Je vais vous faire un aveu... je suis comme une enfant, je n'aime pas les légumes. Enfin, généralement, je n'aime pas ce qui est vert. Cela dit, même si je peux en manger plusieurs, je préférai toujours choisir un plat de pâtes plutôt qu'une poêlée de légumes.
Seul bémol, j'ai une chérie (poke Maylis) qui aime vraiment les légumes et qui aime faire attention à ce qu'elle mange. Alors le midi, chacune à son assiette mais pour des raisons évidentes de praticité, nous mangeons la même chose le soir : c'est là que ça devient problématique, qu'est-ce qu'on mange ?
Franchement, je pense que pour le coup on s'en sort très bien et c'est pour ça que je partage avec vous l'une de nos recettes récurrentes. C'est un mélange entre la gourmandise et les légumes, entre le un peu gras et le très 'healthy'. Bref, je ne blablate pas plus et vous laisse découvrir ça de plus près...
